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      ▶ 活性酸素 (かっせいさんそ)      
       
     
                                       
        エネルギー生産、侵入異物攻撃、不要な細胞の処理、細胞情報伝達などに際して生産される酸化力の高い酸素。一重項酸素、スーパーオキシドアニオンラジカル、ヒドロキシラジカル、過酸化水素などがある。本来は有用なものであるが、体内で生じた余剰な活性酸素は脂質やたんぱく質、DNA等を酸化し損傷を与え、老化を早めたり生活習慣病の発症要因となる。      
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
 

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