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▶ | αリノレン酸 (あるふぁりのれんさん) | ||||||||||||||||||
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n-3系の多価不飽和脂肪酸。必須脂肪酸。体内でエネルギーになりやすく、必要に応じて体内でEPA・DHAにつくりかえられる。シソ油、エゴマ油、アマニ油などに含まれています。 | |||||||||||||||||||
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