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| ▶ | 遊離アミノ酸 （ゆうりあみのさん） | ||||||||||||||||||
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| たんぱく質を構成しないで、一つひとつのアミノ酸の状態で体内に存在している。シトルリンやアンセリンといったアミノ酸は、遊離アミノ酸として体内に存在し様々な機能を持つ。 | |||||||||||||||||||
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