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グルタチオンペルオキシダーゼ
(ぐるたちおんぺるおきしだーぜ)
     
       
     
                                       
        抗酸化酵素のひとつ。細胞膜に蓄積した過酸化脂質を水とアルコールに分解したり、過酸化水素を水に還元したりする。また、ビタミンB2補酵素としてヒドロキシラジカルを消去させる。      
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       
 

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