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▶ | カリウム (かりうむ) | ||||||||||||||||||
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ナトリウムと作用し合い、細胞の浸透圧を維持したり水分を保持します。細胞内の酵素反応を調節する働きや、エネルギー代謝をスムーズに行い、細胞が正常に働く環境を整えます。 【多く含む食品】 納豆、ほうれん草、春菊、アボガド、里いも、山芋 【目安量】(1日) 男性2800~3000㎎ 女性2700~3000㎎ ※日本人の食事摂取基準(2010年版)18歳以上の成人に基づく(妊婦・授乳婦は除く) |
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